resepi ikan siakap stim mama nuclla...

Bahan-bahannya...

• ikan siakap..ikot laa besaq mana..
• halia 
• bawang besaq
• bawang putih
• limau kasturi ..byk lagi sedap..
• serai..
• daun sup
• daun bawang
• cili hidup (merah n hijau)
• cili api
• cuka
• gula garam
• perisa skit
• tepung jagung

Cara-caranya...

• basuh ikan siakap dengan air limau kasturi n garam serta tepung...gaulkan n bilas..

(jgn lupa selawat)hehhee...

• ikan di sapukan dgn tepung jagung sikit je tau jgn byk2...
• halia,bawang besaq,bawang putih,daun sup,daun bawang,cili hidup.cili api...dimayang2 halus...
• serai di ketuk..jgn sampai hancur pulak...ngeh2x.
• perhkan limau kasturi..amik air nye tau..lagi byk lagi sedap..kasi masam2 ..
• last skali...letak ikan siakap dalam bekas yg sesuai..tuk di kukus kan..
• masukkan bahan2 yg dimayang td...n air limau kasturi td..
• letak kan garam ,gula,n perisa..
• secukup rasa..
• letakkan didalam kukus..selama 20minit..siap dimakan...

selamat mencuba jgn lupa komen la...hahhahaaa...